교육내용

교육목표

외식 메뉴를 집에서 직접 만들 수 있는 과정

교육기간

2개월 / 24시간 (주 1회, 총 8회)

교육시간

목 10:00 ~ 13:00 (3시간)

교육 수료 후 진로사항

음식점 창업 및 조리원으로 취업

실습방식

개별실습

준비물

키친타올, 앞치마, 행주, 고무장갑, 계량컵 및 계량스푼, 담아갈 그릇

교육내용

​1일차	2일차	3일차	4일차
양념치킨떡강정 간장소스닭봉강정	불고기뚝배기 배추겉절이	매운갈비찜 삼색나물	버섯탕수 해물잡탕밥
5일차	6일차	7일차	8일차
안동찜닭 북어불고기	육개장 우엉조림	고구마치즈돈까스 콜슬로우샐러드	크림스파게티 토마토김치
9일차	10일차	11일차	12일차
더덕돼지불고기 열무김치	춘천닭갈비 쫄면	낙지볶음과소면 돌나물미나리무침	두부스테이크 두부샐러드
13일차	14일차	15일차	16일차
충무김밥 오징어어묵무침 무깍두기	닭고기스테이크 아이스버스샐러드	생선까스 콘샐러드	치아바타햄샌드위치 치킨또띠아샌드위치

 

강사소개

• 신청안내

  • - 사회문화교육은 선착순으로 마감됩니다.
  • - 수강 정원 미달시 개강일이 연기되거나 과정이 폐강될 수 있습니다.
  • - 계좌이체 : 대구은행 505-10-197901-8(달구벌여성인력개발센터)

  수강신청

  • - 달구벌여성인력개발센터 일반교육강좌는 매월 개강 운영됩니다.
  • - 정규강좌는 주 1~3회, 2~3개월 과정을 기본으로 진행되며, 법정 공휴일은 휴강합니다.
  • - 각 강좌는 선착순으로 접수, 마감합니다.
  • - 방문 신청 시 수강료는, 일반신용(체크)카드로 결재하거나 계좌이체로 납부가 가능합니다.
  • - 수업에 필요한 재료비 및 교재는 별도의 표시가 없는 한 수강료에 포함되어 있지 않습니다.
  • - 원활한 강좌 운영을 위해 월중 중도 수강은 불가하며 부득이한 경우의 중도 수강인 경우에도 수강료는 전액 납부하셔야 합니다.

  수강변경 및 취소

  • - 강좌취소 및 변경은 개강 전일(前日) 업무마감시간(17:00)까지 가능하며, 차학기 연기 및 양도가 불가합니다.
  • - 개강일 이후 취소는 평생교육법 시행령 제23조(학습비 반환기준)에 의거하여 환불해 드립니다.
  • - 수강신청 인원이 개강 최소인원에 미달될 경우 강좌가 폐강될 수 있으며 개강 2일전까지 개강여부를 알려드립니다.
  • - 방문 신청 시 수강료는, 일반신용(체크)카드로 결재하거나 계좌이체로 납부가 가능합니다.
  • - 외부체험강좌 및 요리강좌 등의 일부 강좌는 원활한 수업 준비를 위해 별도 고지된 취소일까지 취소 가능합니다.

  
  

  재료비 환불 안내

  • - 원활한 수업준비를 위해 재료비 환불은 강좌 개강 1일전(17:00)까지 환불요청 시에만 전액환불, 이후 환불요청시 재료비 및 재료 환불 없음.
  • - 교재의 경우 환불하지 않는 것을 원칙으로 합니다.